編者按：“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”四季更迭，周而復(fù)始，二十四節(jié)氣是中國(guó)人標(biāo)識(shí)歲月的獨(dú)有刻度，也是時(shí)間留下的詩(shī)意約定。歡迎收看大眾網(wǎng)臨沂特別欄目《二十四節(jié)氣》，一起看節(jié)氣交替，感受時(shí)間流轉(zhuǎn)。
冬至，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，被視為冬季的大節(jié)日。
中國(guó)古人將冬至分為三候：一候蚯蚓結(jié)；二候麋角解；三候水泉?jiǎng)印?/p>
每個(gè)節(jié)氣都有其獨(dú)特的美食，冬至也不例外。
在冬至這一天，中國(guó)北方的小伙伴們吃一頓餃子是必不可少的。民間傳說(shuō)認(rèn)為餃子起源于東漢時(shí)期，醫(yī)圣張仲景因看到貧苦大眾因?yàn)楹涠“觯杂妹嫫ぐ弦恍?qū)寒的藥材用來(lái)治病，避免病人耳朵上生凍瘡。
因南北方差異，在冬至的這一天，江南一些地區(qū)，則比較盛行吃湯圓，取其團(tuán)圓的意思。民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。
冬陽(yáng)不語(yǔ)，世間長(zhǎng)夜盡。秋去冬至又一年，愿所有美好和溫暖都會(huì)如期而至。
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